国産和牛のホルモン!だから旨い!

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店舗

営業時間 17:00~23:00(ラストオーダー22:30)
住  所 東京都豊島区池袋4-36-17
T E L  050-5571-6046
お問合せ marukan-info@uspot.jp
定 休 日 毎週月曜日(月曜日が祝祭日の場合は営業。当週の休日については別途ご案内します)

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ホルモンについて

ホルモンって?

一般的にホルモンというと、小腸やしま腸の様な、脂身のついた内臓肉をイメージしますが、精肉以外の部位をホルモンと言います。例えば皆さんがお好きなハラミもホルモンです。
その為、ホルモンの見た目や脂身がちょっと苦手という方にも、美味しく召し上がって頂ける赤身系のホルモンも取りそろえております。

赤身系の一例

・ハラミ
・ネクタイ
・ツラミ
・アゴ
・ハート

「まるかん」のホルモンについて

A5やA4などの上質の精肉は、サシの入り方や赤身の色で等級付けがされており、競りによって仕入れる事が可能ですが、ホルモンは一般市場に出回らない為、専門の業者と繋がりが無いとお金を積んでも仕入れる事が出来ません。特に国産の黒毛和牛に拘ったホルモンは尚のことです。

その為、当店は大阪で30年食肉卸しをしている業者との強固な信頼関係により、毎日安定した上質のホルモンが提供可能なのです。

安さの秘密

大阪で30年の歴史のある卸し業者との信頼関係により、低価格での仕入れの実現と、無駄を省いた店舗設計、駅からちょっと距離のある立地で、コストを極力抑え、その分お値打ちな価格設定で、美味しいものをお腹いっぱい召し上がって頂いきたいとの思いからです。

美味しい焼き方

店内・座席イメージ

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アクセスマップ

交通手段

[電車]
JR池袋駅
JR池袋駅C6出口を出て西口五差路を北上し、突き当たりの川越街道を左折。
川越街道沿いに徒歩3分。ドンキホーテ北池袋店斜向かい。
JR池袋駅から徒歩14分

東武東上線 北池袋駅から徒歩12分
北池袋駅から788m

[バス]
(池袋東口 : 光02 光が丘行、池55 小茂根五丁目行、赤51 赤羽駅西口行)
池袋東口より乗車、3区間乗車し池袋四丁目バス停下車。バス進行方向に徒歩2分
電飾の看板が目印

住所

東京都 豊島区 池袋 4-36-17

TEL・予約

050-5571-6046 (予約専用番号)
03-6912-7765 (お問い合わせ専用番号)

営業時間 17:00~23:00(LO/22:30)
お問合せ marukan-info@uspot.jp
定  休 日 毎週月曜日(月曜日が祝祭日の場合は営業。当週の休日については別途ご案内します)

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