メニュー menu おすすめメニュー 黒毛和牛ホルモンカルビ食べ放題!〈120分間〉500円 黒毛和牛ホルモンカルビ(カッパ)とは? 一頭から少量しか取れない上、色が変わりやすく鮮度を保つのが難しいので、一般のスーバーでは取り扱いがほとんどありません。当店だからこそ食べられる、希少部位なのです。丁寧に包丁を入れて食べやすく、濃厚な味わいとプリッとした食感が楽しめます。 ユッケジャンスープ790円 ヤンニンジャンで煮込んだお肉の辛いスープ【選べる辛さ】 こだわりの自家製スープ 牛骨とテールスープを大鍋で3時間!強力な業務用コンロで炊き込んだスープ。 肉刺しちょい盛り1,490円 盛り合わせで一度に楽しめる●生ハートユッケ ●生ハート刺し ●生千枚刺し やわらか極上ハラミ1,690円 ハラミの概念が変わる!お箸でもちぎれる柔らかさ。 ドリンクメニュー